GELADO DE MARACUJA COM CHOCOLATE

MOUSSE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 vidro de suco concentrado de maracujá
Bater tudo no liquidificador

CHANTILLY
Ingredientes:
400g de creme de leite fresco
5 colheres (sopa) de açúcar
Água gelada
Bater tipo chantilly

Montagem:
Chantilly
Bolacha (de leite ou tipo maisena)
150g de chocolate meio amargo derretido (pingar)
Mousse de maracujá
Repetir as camadas até encher o recipiente