terça-feira, 17 de novembro de 2009

GUACAMOLE


Ingredientes:
1 abacate grande esmagado
1 limão (suco)
1 tomate sem sementes (picado)
1 pimenta dedo de moça sem semente (bem picadinha)
1 pimentão vermelho (bem picadinho)
1 pouco de coentro fresco (bem picado)
QB de sal

Modo de preparar: numa vasilha grande e rasa, esmague a polpa do abacate com garfo, junte todos os outros ingredientes e misture bem. Por último tempere com o sal até ficar do seu gosto.

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