sexta-feira, 22 de março de 2013

Mousse de Nozes


Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 xícara (chá) de nozes moídas
Nozes para decorar

Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes até ficar homogêneo e despeje em um refratário grande. Leve à geladeira por 4 horas. Decore com nozes e sirva.

Fonte: Culinarista: Mirian Soro - Foto: Stela Handa - http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/251-Receita-de-Mousse-de-nozes

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