Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de
açúcar mascavo
1 xícara (chá) de
castanha do Pará moída
1 xícara (chá) de
flocos de arroz
1 ½ xícara (chá) de
farinha de trigo
½ colher (chá) de
bicarbonato
1 pitada de sal
2 ovos
¼ de xícara (chá) de
óleo de canola (pode ser menos)
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes secos depois coloque ovos e o óleo.
Se ficar muito
grudento, coloque mais farinha. Assar em forno pré-aquecido
(200º C) por 15 minutos.
Observação: Pode substituir a castanha por amendoim.
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