SALADA CÍTRICA

INGREDIENTES:

2 laranjas de umbigo sem casca em gomos sem pele e sem sementes

2 kiwis médios em cubos

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 cenoura média ralada                                            

3 rabanetes grades em rodelas bem finas

INGREDIENTES PARA O MOLHO:

¼ de xícara de maionese

¼ de xícara de iogurte natural

2 cebolinhas verdes picadas

1 colher de salsa picada

Sal e pimenta do reino á gosto

MODO DE PREPARO

Monte misture e decore delicadamente os ingredientes da salada.

Para o molho misture todos os ingredientes e sirva acompanhando a salada.