quarta-feira, 18 de junho de 2014

CURAU DIET


Ingredientes:
400g de milho natural em grão cru
4 copos de leite desnatado
4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 colher (sopa) de margarina light
3 colheres (sopa) de amido de milho
50ml de suco de laranja
QB de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:
No liquidificador adicione o milho com dois copos de leite. Passe por uma peneira, depois adicione o resto do leite, o suco de laranja, o adoçante, a margarina light e o amido de milho. Cozinhe em fogo brando até obter um creme. Divida em taças e polvilhe com canela em pó. Sirva bem gelado.

Culinarista: Chef Andressa Dias

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