domingo, 14 de setembro de 2014

SALADA REFRESCANTE


Ingredientes:
500g de macarrão no formato de argolinha ou padre nosso, cozido al dente
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
6 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
1 colher (chá) de cebola ralada
1 colher (chá) de mostarda
1 lata de creme de leite com o soro
1 caixa de creme de leite UHT (200 gramas)
2 latas de milho verde cozido no vapor
400g de presunto cozido (cortado em cubos pequenos)
QB de sal e pimenta do reino moída na hora  

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira e misture bem e leve para gelar.
Sirva como entrada ou acompanhamento em churrasco decorando a gosto.
Dica:
Tempere o macarrão ainda quente, assim ficará mais saboroso.

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