domingo, 26 de outubro de 2014

SUCO E CAIPIRINHA COM FRAMBOESAS

- Suco de Laranja e Framboesa

Ingredientes:
2 copos de suco de laranja
1 copo de framboesa congelada
QB de açúcar

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata a framboesa ainda congelada com o suco até espumar.
Adoce e sirva em seguida.

Enviado por Top Chef

- Caipirinha de vodka, com limão siciliano e framboesa

Ingredientes:
1/2 unidade de limão siciliano
2 colheres (sopa) de açúcar
50 ml de vodka
1 colher (sopa) de suco de framboesa

Modo de Preparo:
Coloque o limão siciliano fatiado numa coqueteleira, com a casca voltada para cima, junte o açúcar e amasse com um socador.
Complete a coqueteleira com cubos de gelo, adicione a vodka e agite.
Transfira a caipirinha para um copo, adicione o suco de framboesa e decore com casca de limão e algumas framboesas inteiras.
Sirva em seguida.

Dica: Se beber não dirija!!

Receita indicada por José Neves

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