Bom Dia, pessoal!
A partir de hoje estarei postando receitas de Natal!
Todas testadas e o mais importante, econômicas!
E que o Natal seja feliz, de paz e delicioso!
Ingredientes:
125g de manteiga
40g de açúcar mascavo
65g de farinha de trigo integral
50g de farinha de trigo peneirada
25g de farinha de arroz peneirada
QB de açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo:
Unte 2 a 3 assadeiras.
Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e faça um creme.
Misture as farinhas e acrescente à mistura para que a massa fique macia.
Sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, abra a
massa na espessura de 4mm e corte pequenas árvores de Natal de 8cm de
comprimento. Coloque nas assadeiras e reaproveite as aparas para fazer outros
biscoitos até usar toda a massa. Leve à geladeira por 30 minutos.
Pre aqueça o forno a
180º C e asse os biscoitos por 12 minutos até que fiquem ligeiramente
amorenados.
Retire das assadeiras para esfriar e decore com o açúcar de
confeiteiro.
Observações: use moldes de cartão para cobrir o centro ou as
bordas das árvores de Natal e polvilhe com o açúcar para decorar. Não vai
fermento.
Fonte: Rápido & Fácil – BISCOITOS – Editora Manole Ltda.
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