quarta-feira, 7 de junho de 2017

PICADINHO DE SOBRAS DE CARNE DE CHURRASCO COM LEGUMES


Ingredientes:
QB de azeite
QB de sobras de carne de churrasco picadinha
½ cebola picada
½ cenoura picada
½  berinjela picada
½ abobrinha picada
QB de grãos de milho verde de uma espiga
QB de sal, pimenta do reino, páprica defumada, orégano  e outros do seu gosto




Modo de Preparo:

Aqueça uma panela com o azeite e refogue rapidamente a carne, acrescente a cebola, o milho,  a cenoura, a berinjela e por último a abobrinha, deixe refogar  por alguns minutos, até ficar al dente. Tempere conforme o seu gosto. Retire do fogo e sirva quente!

... e rendeu tanto que deu para rechear os pãezinhos para o jantar!

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